Davlumbaz Söndürme Sistemleri Nedir?

Davlumbaz söndürme sistemleri, özellikle restoranlar, oteller, catering firmaları ve endüstriyel mutfaklarda yağ yangınlarına karşı otomatik müdahale sağlayan özel tasarımlı güvenlik sistemleridir. Bu sistemler, yüksek ısı ve yağ buharının yoğun olduğu davlumbaz ve egzoz sistemlerinde çıkabilecek yangınları saniyeler içinde kontrol altına alarak can ve mal kaybını önler.

Davlumbaz Söndürme Sistemleri Nasıl Çalışır?

1. Algılama: Sistem, davlumbaz içine yerleştirilen ısı ve alev dedektörleri ile anormal sıcaklık artışını veya alevi tespit eder.
2. Aktivasyon: Algılanan yangın sinyali, kontrol paneline iletilir ve sistem otomatik olarak devreye girer.
3. Söndürme: Kimyasal söndürücü ajanlar (genellikle K-class özel sıvılar), nozullar aracılığıyla doğrudan yangın kaynağına püskürtülür.
4. Gaz ve Elektrik Kesici: Sistem, yangın anında mutfaktaki gaz vanalarını ve elektrik şebekesini otomatik kapatarak riski minimize eder.

Davlumbaz Söndürme Sistemlerinin Bileşenleri

• Nozzle (Püskürtücü): Yangın anında kimyasalı doğrudan kaynağa yönlendirir.
• Kontrol Paneli: Sistemin merkezi yönetimini sağlar.
• Sensörler: Isı, duman ve alevi algılayan dedektörler.
• Basınçlı Tüpler: Söndürücü kimyasalın depolandığı tüpler.
• Manuel Tetikleme: Acil durumlarda elle çalıştırma imkanı.

Neden Davlumbaz Söndürme Sistemi Kullanılmalı?

1. Yağ Yangınlarını Anında Kontrol Altına Alır: Su ile söndürülemeyen yağ yangınlarına özel kimyasallar kullanır.
2. İnsan Hatasını Ortadan Kaldırır: Otomatik müdahale ile yangın henüz küçükken söndürülür.
3. Yasal Zorunluluk: İşyeri hekimliği ve yangın yönetmelikleri, profesyonel mutfaklarda bu sistemleri zorunlu kılar.
4. Maliyet Tasarrufu: Büyük yangınların önlenmesiyle olası hasar ve sigorta maliyetlerini azaltır.

Davlumbaz Söndürme Sistemlerinin Çeşitleri

1. Kimyasal Söndürme Sistemleri

• K-Class Sıvılar: Yağ yangınları için özel formüle edilmiş kimyasallar.
• Kuru Kimyasal Sistemler: Toz bazlı alternatifler.

2. Otomatik Sprinkler Entegrasyonlu Sistemler

• Su ve kimyasalın kombinasyonunu kullanan hibrid çözümler.

3. Akıllı Sistemler

• IoT destekli uzaktan izleme ve raporlama özellikli sistemler.

Sık Sorulan Sorular (SSS)

S: Davlumbaz söndürme sistemi bakımı ne sıklıkla yapılmalı?
C: Yılda en az 1 kez profesyonel kontrol ve 6 ayda bir basınç testi gereklidir.

S: Sistem kurulumu ne kadar sürer?
C: Mutfak büyüklüğüne bağlı olarak 1-3 iş günü arasında tamamlanır.

S: Hangi mutfaklar bu sistemi kullanmalı?
C: Fritöz, ızgara veya wok gibi yüksek ısılı ekipman kullanan tüm ticari mutfaklar.

Sonuç

Davlumbaz söndürme sistemleri, mutfaklarda çıkabilecek yangın riskini %90’a varan oranda azaltan kritik bir yatırımdır. Savaş Yangın olarak, NFPA ve TSE standartlarına uygun, yüksek verimli sistemlerle işletmenizi güvence altına alıyoruz. Ürünlerimizi incelemek ve size özel çözümler için ürün mağazamızı ziyaret edebilir veya uzman ekibimizle iletişime geçebilirsiniz!